一家德國公司透露，他們正在研發一種能夠應對氣候變化的浮動式循環水養殖系統（RAS）。據稱，該系統可以解決傳統開放式網箱面臨的問題，并且價格相對于陸地RAS設施將更加經濟實惠。這一新型養殖系統名為“RASxFloater”，由德國金槍魚養殖公司Next Tuna與挪威Seafarming Systems公司聯合研發。該系統專門用于培育大西洋藍鰭金槍魚幼魚，規模與傳統網箱相似，具備網箱的優點，但是一個完全封閉的循環水養殖系統。據悉，這個系統同樣適用于養殖多種魚類，包括幼鮭、亞洲鱸魚、黃條鰤等等。
01 專為金槍魚幼魚設計
今年上半年，西班牙海洋研究中心成功在陸基系統中進行藍鰭金槍魚的人工繁育，激發了多家公司進行養殖的嘗試。
德國Next Tuna公司就是其中之一，該公司計劃將金槍魚養殖至2-10公斤，然后再銷售給養殖戶。然而，以往的大多數項目并非專為金槍魚而設計，金槍魚幼魚在早期階段不得不被釋放到開放水域，導致魚被轉移時成活率很低。因此，Next Tuna公司迫切需要設計一種新型養殖系統。
Next Tuna公司RAS系統中的藍鰭金槍魚幼魚
從生物學的角度來看，采用RAS系統進行幼魚養殖是合理的。因為金槍魚是為數不多的溫血魚類，它們需要通過內部的血管組織來實現體溫調節，但這種組織通常在它們的體重達到兩公斤或更大時才開始發育。因此，在達到這個體重之前，使用RAS系統可以更加可控和精確地管理幼魚的培育參數。此外，為了使幼魚從養殖場到網箱的轉移更加順暢，他們決定將RAS系統設計成一個漂浮式系統。目前，兩家公司已經向挪威專利局申請了知識產權保護。
02 先創性的浮動式RAS
RASxFloater的構造與直徑30米、深10米、容積達7,000立方米的網箱相似。與傳統網箱不同，RASxFloater采用絕緣鋼制成的缸體。這種鋼制外殼不僅可以在溫水中養殖冷水魚，還可以減小海浪沖擊的噪音。RASxFloater具有兩種運作模式：一種是養殖模式，浮動式RAS設施放置在港口碼頭旁邊，或停泊在波浪高度不超過1米的避風區域，然后從陸地或駁船接收物資。另一種是運輸模式，從設施中分離出單獨的模塊，通過拖船牽引進入開放海域，從而將養殖中的金槍魚幼魚轉移到深海網箱。由于該系統完全封閉，廢水可以在陸地或駁船上進行處理，并且設施內置水預處理系統，因此RASxFloater可以在不適宜傳統網箱養殖的地區使用。
03 能否促進藍鰭金槍魚養殖？
Next Tuna公司的創始人Sindilariu表示，與陸基養殖系統、開放式網箱、半封閉式網箱以及其他浮動系統相比，RASxFloater在多個方面都表現出明顯的優勢，特別是在建造成本、靈活性以及適應氣候變化等方面。相對于開放水域養殖面臨的問題，比如藻類大量繁殖、水污染和外來魚類入侵，RASxFloater系統能夠保持高效的生產。
Next Tuna金槍魚養殖流程
這是因為封閉性的系統和可控的條件使其能夠適應不穩定的氣候條件，同時有效預防疾病、寄生蟲的傳播，以及魚類的逃逸。此外，由于廢水經過有效處理，不會對周圍環境造成污染。在建造成本上，由于不需要地基工程，RASxFloater的建設成本將顯著低于陸基RAS系統。預計RASxFloater每立方米的成本為1,000歐元（約7,772元人民幣），而傳統的陸基RAS系統則要每立方米3,500歐元（約27,206元人民幣）。RASxFloater模塊化的設計使其非常靈活，無需受地點限制，可以選擇就近的海域進行養殖。此外，模塊化的設計還可以逐步增加模塊數量，不必一次性投入大筆資金。由于內外水位基本相同，系統內外的壓力差較小，所以設施的壁厚可以更薄。加上系統是浮動的，當抽出內部的水后，設施會浮升，便于輕松維護和維修。盡管浮動式RAS是設計中最創新的部分，但整體設施還包括孵化場、飼料儲存倉、廢水處理區、辦公室等區域。Next Tuna表示，作為全球第一個大規模養殖大西洋藍鰭金槍魚的公司，他們有信心將這一模式推廣到多個領域，包括應用在鮭魚養殖中。
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